精燉波隆尼義大利餃。
說好要作甜不辣，魚都買回來了，計畫改變，後天再動手。
我個...

精燉波隆尼義大利餃。
說好要作甜不辣，魚都買回來了，計畫改變，後天再動手。
我個人很喜歡的波隆尼醬，自從抓到訣竅，我根本覺得我煮的贏過很多餐廳；說穿了也沒什麼，要燉好一鍋波隆尼，必要的是芹菜、月桂葉、牛奶、白酒和充足的燉煮時間(我們家還會放紅蘿蔔，其實不入流，只是找機會多吃蔬菜而已)。
香的不得了，其實仔細想這和小時候愛吃的廣達香肉醬味道很相似，好吃得想舔盤子。

---